查看完整版本: 蹄筋烩花肉

蹄筋烩花肉

[table=553][tr][td][table=98%][tr][td=1,1,245][b]推荐理由：[/b]
k3}x9E2M%x+Vy8x 软滑蹄筋，！甘香花腩，肉汁鲜美，令你吃不停口啊！~~~[/td][td=1,1,16] [/td][td=1,1,274][b]用 料：[/b]"k6CCA e"d
X*L
花腩 | 250克`Ab1WI)a:U1`}
干蹄筋 | 50克
&O$S-@Ye 香菜、葱、蒜片、姜片| 少量@W:L!P {0U
盐、鸡粉、酱油| 少量
ED9DW0h [/td][/tr][tr][td][/td][td][/td][td][/td][/tr][/table][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.html][img=550,412]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/1.jpg[/img][/url][/td][/tr][tr][td]准备香菜、姜片和蒜片，备用。
|7orERb
[/td][/tr][/table] c[)y(M.WWe
Yc`

Rp:AoW,p@ ` [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/2.jpg[/img][/url]
w)KIx D_9fk-| [/td][/tr][tr][td]先将花腩和蹄筋洗干净准备好，蹄筋要浸泡一个晚上，所以要事先准备好哦！~-Y4[h
T-|c7?%]!Z"vD
[/td][/tr][/table]
c[0w3o X%oC @!{.Q%MT(}`+X
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/3.jpg[/img][/url]
H K8GM6q [/td][/tr][tr][td]花腩肉切片，并拿少许盐腌约10分钟。
;E)b7F3}3a:B#hj [/td][/tr][/table]
3Ak3@)^ N k+t0`iIo /WFA+A/M4i;yyH
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/4.jpg[/img][/url]}uCY
\p
[/td][/tr][tr][td]蹄筋先用油泡约8分钟，炸至脆身。:k"f!Q.~8g8wb7K h7Ek
[/td][/tr][/table] y"j*q|4r2wGt
*]+[xhk
Y|eq#d
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/5.jpg[/img][/url]*T$k%U5C4A(i}r&O2d
[/td][/tr][tr][td]炸完后捞上，用清水浸泡，再加入少许白醋，可以令蹄筋更加软滑。/G'`Uk:Y
[/td][/tr][/table]
dF.OC0N6z3X\2g V?~7IQR)^-j{.R t
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/6.jpg[/img][/url]+rI%w!WE.U&FI7V f:Cl
[/td][/tr][tr][td]花腩肉也要用约120度的油泡一下，会更加香口。
z vfXX0QU(O [/td][/tr][/table]
8T-d"M'OCG nVo%tg
bb
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/7.jpg[/img][/url]
1e4lIn#w^p0A(D [/td][/tr][tr][td]另起一锅，放入葱，姜片和蒜片，爆香
?&H})Jdw [/td][/tr][/table]U|%U;m#P4R
0B$nj:w5`5?!h
[table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/9.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/8.jpg[/img][/url]T7?{[aI;X
Xb7A!aNW
[/td][/tr][tr][td]爆香后，加入花腩肉片，一起炒。加入少许盐、鸡粉和味精。炒约2分钟，再加入生粉水，炒至干身，就可上碟了。
^2Jv9R#f&{"X qq4]*\([ [/td][/tr][/table]!K)|;_ R D

H-Mj+@jo0h [table=553][tr][td][url=http://food.gznet.com/cook/index.html][img=550,413]http://food.gznet.com/cook/070524/07052402/10.jpg[/img][/url]1}2cQ,?x
[/td][/tr][tr][td]再拌上香菜作为装饰，软滑香喷喷的蹄筋烩花腩就搞定啦！~
:]KT!g|;fFht!E.P [/td][/tr][/table]

我好象闻到香味了,就做法有点麻烦,想吃啊!

一定是配白饭吃拉,还是看别人做自己吃好哈

喜欢吃肉哦,看着就有胃口.好香呢.图文并茂很容易学的,试一试哦.