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杏仁茶

　　　[b][color=#ff00ff]杏仁茶[/color][/b]　 　 　 　 　 [b][/b]
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　　[b]材料:[/b]%IY(kJ{?]-_
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　　[img]http://www.homestead.com/joyce_samuel/files/ss12.JPG[/img]\*W3imyP

k3|)?$OLb 　　南杏4兩　 `r7nc{!O_E
d ouQp0Kv?7\3bI
　　北杏1/2兩　 Nw~7y]uj3sJ]
T7Yy@x/P't
　　砂糖3兩　
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%AX5M0RA^-g/v 　　花奶4兩　
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　　清水1公升　 　 　 [b][/b]
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)I$r&NEk5B I 　　[b]做法:[/b]　 　
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　　( 1 ) 南北杏洗淨, 用清水浸2小時, 撈起, 瀝乾, 加入1公升水, 放入攪拌機攪碎, 用乾淨的毛巾隔去渣.　 　 v9f)?1uJ+}5o
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　　( 2 ) 將隔水渣的杏仁汁放於煲中, 加糖, 煮至滾, 倒入花奶, 熄火, 即成.