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五指毛桃煲乌鸡

　　材料：乌鸡一只、五指毛桃60克、猪肉100克、胡萝卜一根、姜、盐适量。@ J
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YA\Lk9X6w 　　[b]五指毛桃有南方北芪之称，又谓南芪，能解气利湿，健脾补肺，现代《常用中草药手册》说它能“益气固表，舒筋活络，解气化湿”。[/b]-yG(^?]D aE

J"DB@'K5k&X 　　做法：*C1If*ngwj2^-T6_F

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　　[b]将乌鸡切块飞水入锅，加五指毛桃、猪肉、胡萝卜同煮，文火炖一小时即可（时间长了鸡肉太烂不好吃）。[/b]3^
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五指毛桃煲汤,煲起的汤有一种很香的椰子味道.很好喝.