coroon 2007-4-10 19:18
豆浆海鲜乌龙面
制作步骤:原味豆浆500克,青菜,蘑菇适量Kr lSk5v
B%Vj zIO6j q
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190101_1316463478_m.jpg[/IMG]4j}/^#GVxG
i OM mv9kD
乌龙面一包,青虾150克,肥牛片50克, 辣椒,小葱少许(我准备的材料是2人份的)还要准备少许的鸡精,黑胡椒粉,白胡椒粉,(这些是必需喔,少了
qU rI%UI)K!L
QA
NX Z
就没有那么好的味道啦)盐. )`S+H#D0F1Q z7f k
1BP8~ I9y$[ E;u
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190102_1070719623_m.jpg[/IMG]
.{4[m0xlC5q
k KI
WtT9O
先把乌龙面入锅煮至8分熟 /k:` @)jo'U W
{F#`%R5xg
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190102_33452111_m.jpg[/IMG]
,`
Q(Ip9r
(cBI G m
q6x h2_$h%Z
在煮面的间隙把配料切好准备,虾子要用少量的料酒阉一下下
t4fU2w _+n5j4t*X
#Y~}x(H t pL
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190102_1135646576_m.jpg[/IMG]
KlM+W~ZMu
把煮好的面沥干水分放水龙头下凉水冲过待用 ] C(q7Lo8z a {k
uq@?6g
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190103_443670584_m.jpg[/IMG]
!q:V1w K-clp3^6Y
;|w/s t6w
锅内放少许油下锅煸炒辣椒,小葱W/b2P oJwDCF0Q
$l X%w@b5x~c9Q
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190140_1440415450_m.jpg[/IMG]U CvT7M3M? p
t)F
依次放入虾子,白蘑菇翻炒,我稍加了一点白葡萄酒(没有不用也可以) $u6W.Fb-YJ&Y
1V2pC0r r y
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190141_1869213768_m.jpg[/IMG] _)^~2qWGLx R/A2w
Xg&I q.i$~
接着倒入豆浆,加入油菜,肥牛片,把火调到中火,给锅里的食材慢慢煮开,(一定要中火呀,太大火豆浆开滚后很容易溢出的),这期间加入之前准备
h2Wx4Z U z2L
s-L"A2Kske2Xe!Cl
的调味料让其入味,不时用小勺弄一点入口尝一下咸淡,
)G7{s Y t2A
r z
xf)~t:s1y"wP D
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190141_814582217_m.jpg[/IMG]
1S%W^J'_^tB
%Sn B:Kr+L}5U
Dwm
豆浆烧开后放入乌龙面,跟着再煮1,2分钟的样子,淋上少许的香油就可以关火喽.`2A3f$F$d6j f8[
N*`0~bD)q
[IMG]http://photo7.yupoo.com/20070410/190142_150926123_m.jpg[/IMG]|Z-Pl'|3}
呵呵,美不胜收吧,相信是爱漂亮又想苗条MM的最爱喔~~~~ +kL9^ vyX Gs
Y0mH:S"hT
7}h'x3xI}G3V4N U
不死心，又找了个图床，这回应该行了吧
在线客服(1)