乳沟 2007-4-8 18:13
山水酿豆腐
材料:豆腐、肉糜、西兰花
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调味料:盐、糖、蚝油、生粉
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做法:
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1。肉糜用盐、糖、生粉等调味。 .c0sO~YA)W?
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2。豆腐切成长方形,用筷子在豆腐中间开一个小孔。/hr\"q O:j
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3。在小孔上放入肉糜。
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4。 隔水蒸20分钟,把水倒出,再加盐、糖、蚝油、生粉、水勾一个薄芡,淋在豆腐上面,摆盘上碟G8}]:g,`%U5q,v
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jpjpjp 2007-7-24 13:02
哦,花都山水豆腐吗,上次去花都吃过,和九龙豆腐有的比。
若尘2004 2007-7-26 09:50
原来是这样做的},^c4g|({zJ iR
不错的菜,De _mkLv
简单:s_12: :s_12: :s_12: