longshen1971 2012-6-23 20:10
双吃排骨【14】
主料:肋排、玉米/z k
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辅料：鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜
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排骨洗净切段9v0M!w {/I]3m$vf7C
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凉水里泡半小时去掉血水
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煮至六成熟捞出一半
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放入盘中待用
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玉米切段 G8n)ElF Oa%^ ~
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放入锅中煮20分钟VX!tK4U3@j
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鸡蛋打散待用
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面包糠放入盘中待用
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六成熟排骨沾上鸡蛋
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放在面包糠上滚一下6l1N\c GZ8f
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油锅烧至九成热改小火
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放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色(}X1n k)Mz[A
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炸好后捞出 d+E-g&Wt#f
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煮好的排骨成盘
nanxinwei 2012-6-23 20:41
哎……正好现在肚子饿，又看到这些……………………………………
zhanganshun 2012-7-4 18:29
对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜
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其他做法都不怎么样
sz40251 2012-7-7 21:51
图片都不能显示0JP t Hg,H(l%B#nm
怎么回事呢"T\K;LHm
真是郁闷啊
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w\?g)y
我还想学一下做排骨呢
n86n86 2012-7-7 23:12
回复 1楼 的帖子
我也没看到图片，应该不错。支持一个:excellence
0lwy 2012-7-7 23:32
图片挂了。。A Sa.^e y8j+E-E0]
说到排骨，还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨，当真好吃啊，碳烤的味道不一般啊
zyzzcl 2012-7-8 12:06
看不见图片啊，不过喜欢做排骨，嘿嘿，要是能看见五香排骨的做法就好了
hengxindiana 2012-7-8 23:56
排骨总是很好吃的,不过还是喜欢更有味道的吃法,卤排骨,红烧之类的更好吃些
banqueci 2012-7-9 01:26
对于吃货来说 不得不是一种福音 哈哈哈 有空去吃吃
xiazy0833 2012-7-9 19:25
这个的难度系数稍微有点大，先收录了空了再好好研究下，呵呵呵呵
wtommsky 2012-7-11 15:05
喜欢楼主炸好后捞出的排骨，那个吃才有味呢，不过那个面包糠好像没看到哪有卖过的。
irving123 2012-7-21 01:18
回复 1楼 的帖子
好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。
kanxiaeryi 2012-7-29 01:44
可以这么做挺好的。不过啊。。图片挂了。。
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