wvv 2012-5-30 03:45
香辣肉沫豆腐[6P]
原料:豆腐一块,五花肉(肥瘦各半)一两,鲜辣尖椒五个,葱白一根。:a
~SB`f i/r3`5}
[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-12/11/xin_0112031111064213190423.jpg[/img]o:y[gg9`+`2d,S6a
预处理:将五花肉切成沫;鲜椒切成圆环状小片,葱白中分后切片。
#}-xQ
U8fX
m
?kt-pTd
n9I
做法:
Xj wg+~I"Y
[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-12/11/xin_0112031111068751510524.jpg[/img]4E8o:l%C1y3jV
!cw*GEm
结果就成这样了!v6a"\&_+LLDF
U*Q
[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-12/11/xin_021203111106328662125.jpg[/img]"Y)z
R8a)Y
!A
\pT_
x
[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-12/11/xin_021203111106750806326.jpg[/img]
1J)yq({0@t }
7S;[3]-Q S^&i%U+F
[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-12/11/xin_031203111106171599227.jpg[/img]
aXGKp%BQ;h]k9D
t_3oZ P'hL)z
[img]http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-12/11/xin_031203111106609177328.jpg[/img]
p*w
BP]0I[
#g'D;PGp2{
[[i] 本帖最后由 wvv 于 2012-5-31 01:44 编辑 [/i]]
zzhhll138585 2012-5-30 09:54
是川菜做法吧?这豆鼓的香辣加了豆腐鲜味真是下饭好菜.
5163823 2012-5-31 08:27
回复 1楼 的帖子
看起来很辣,也很丑样,不怎么好吃得样子!
lbfsxxa 2012-5-31 21:18
很家常的一道下饭菜。不过在色泽上再下点功夫的话,相信可以更加完美的。
subo48484 2012-6-2 03:21
就感觉这道菜的话 酱是最最重要的 感觉可以试试李锦记的甜辣酱
zhrapple0551 2012-6-2 23:57
这个名字听起来就流口水,香辣肉末豆腐做起来确实是挺简单的