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泡菜也疯狂

[size=3][color=darkgreen]个人非常喜欢酸辣口的东东[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/SysImage/emot/19.gif[/img],感觉越吃越上瘾,泡菜便是其中之一.[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/SysImage/emot/09.gif[/img][/color][/size]
v+ub,b Wa9v j [size=3][color=darkgreen]新鲜的时蔬------包菜,胡萝卜,洗净,沥去水分[/color][/size]7J(Q{mD
[size=3][color=darkgreen][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-11-20/9-24-20-585.jpg[/img]/N6y4OP4@N%h0X)Yx
切大块晾晒后放泡菜坛子[/color][/size]
,Mw@b([$ow.J [size=3][color=darkgreen][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-11-20/9-24-43-265.jpg[/img]
W2|.U;e T-tWau0M^ 盐,姜片,花椒少许,茴香2颗,辣椒干,冰糖一小块,用凉白开调匀[/color][/size]
8[Z"y|`ft"W#LBn [size=3][color=darkgreen][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-11-20/9-25-9-765.jpg[/img]
&N bd&z&P/@ 倒入泡菜坛子(淹没蔬菜为度)[/color][/size]#Z&Am;f? G!W\5I
[size=3][color=darkgreen][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-11-20/9-26-1-862.jpg[/img]W-s4M:RVyu3A,]
一周后[/color][/size]WMg4`7@-oL#_2|Do
[size=3][color=darkgreen][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-11-20/9-26-26-108.jpg[/img]
6m7g p,f,si-_*Z_kO 来上一小碗啵,又酸又辣又脆,过瘾!!![img]http://www.jlcate.com/cn/editor/SysImage/emot/13.gif[/img][/color][/size]
vM\#xhtQ7`8x [size=3][color=darkgreen][img]http://www.jlcate.com/cn/editor/UploadFile/2006-11-20/9-27-9-394.jpg[/img][/color][/size]
S)r_XF5@+np)e [size=3][color=darkgreen]谢谢观赏[img]http://www.jlcate.com/cn/editor/SysImage/emot/09.gif[/img][/color][/size]

[pp=btta]其实兄弟只要一个表情就可以表达回帖的意思了。这个给补上金币，请见谅。[/pp]
*~o!l.Ye0f 夏天吃粥送这菜好爽啊！:lol: :lol:
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[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-4-1 07:44 AM 编辑 [/i]]

回复 #2 hook197220 的帖子

不光吃粥爽,泡才下酒也不错啊.:lol:

第一感觉,夏天吃粥送这菜好爽啊!用借喻的手法,泡菜还有好多种!

好菜啊．我每天要吃这个爽爽的味道

我喜欢吃泡菜，可惜不会做。自己做过2次，失败2次。我见过人家用娃娃菜做泡菜的，也挺好吃。

学到了做泡菜的好方法,谢谢了.

真的非常的不错，而且图片拍的也不错，谢谢！

看上去真的很不错，真的想去吃上一口呀！谢谢楼主

以前吃朝鲜泡菜都是从超市买的，很好吃，但是不知道做法，这下自己可以试着做了。