duoduo211211 2012-4-17 09:55
吃完鸡蛋不能立即做七事
[color=#333333][font=宋体, simsun, sans-serif, Arial][size=14px][size=14px][size=14px][b]1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖[/b][/size][/size]
[size=14px] 鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这也是不对的![/size]
[size=14px] [b]原因:[/b]糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。[/size]
[/size][/font][/color][color=#333333][font=宋体, simsun, sans-serif, Arial][size=14px][size=14px][size=14px][b]2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子[/b][/size][/size]
[size=14px] 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。[/size]
[/size][/font][/color][color=#333333][font=宋体, simsun, sans-serif, Arial][size=14px][size=14px][size=14px][b]3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆[/b][/size][/size]
[size=14px] 每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。[/size]
[/size][/font][/color][color=#333333][font=宋体, simsun, sans-serif, Arial][size=14px][size=14px] [size=14px][b]4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉[/b][/size][/size]
[size=14px] 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。[/size]
[/size][/font][/color][color=#333333][font=宋体, simsun, sans-serif, Arial][size=14px][size=14px][size=14px][b]5、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉[/b][/size][/size]
[size=14px] 鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。[/size]
[/size][/font][/color][color=#333333][font=宋体, simsun, sans-serif, Arial][size=14px][size=14px][size=14px][b]6、吃完鸡蛋后不要立即吃消炎药[/b][/size][/size]
[size=14px] 鸡蛋富含蛋白质,炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入。所以当炎症发作时,切记不要在吃鸡蛋后吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含蛋白质多,会加重胃肠负担,相对对药效有影响,特别是脂肪泻。如果是其它炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医角度来说是没有多大影响的。[/size]
[/size][/font][/color][color=#333333][font=宋体, simsun, sans-serif, Arial][size=14px][size=14px][size=14px][b]7、吃完鸡蛋后不要立即饮茶[/b][/size][/size]
[size=14px] 有很多人喜欢在吃完鸡蛋后用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人。但是这个时候,其实你忽略了一点,就是吃完鸡蛋后喝茶会有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。[/size]
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makiyow 2012-4-17 10:02
每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值
frostmourn 2012-4-17 10:05
鸡蛋和豆浆也i不能一起吃啊,就这条我犯了,其他都没有那种习惯。
小林444 2012-4-17 10:16
吃完蛋,经常喝茶啊!以后要改才行了!要不都悲剧了!这东西有用!
yuhgh 2012-4-17 13:04
这里面我就知道鸡蛋不能喝豆浆一起混搭吃,其他的有些还真是不是很在意啊,一定要注意一些啊
auclcn 2012-4-17 14:37
回复 1楼 的帖子
鸡蛋是好东西,特别是处于生长发育的小孩补充多种营养的最优选择。楼主如此细致的描述,难得。
不过还缺些,补充下:鸡蛋与糖精共食,易中毒、死亡。比普通的糖严重多了。特别是一些零食,如汽水、雪糕、话梅等。
糖精随着小零食的摄入,进入胃里,不注意又吃鸡蛋,轻则胃痛营养不良,严则中毒死亡。
所以特别要注意小零食与正餐的摄入时间,要有较长的间隔时间!
我的兄弟叫傻妞 2012-4-17 15:25
惨了,最喜欢吃的就是茶叶蛋。茶叶蛋里面有糖又有茶··以后不能吃了,有点伤心啊
nn5957 2012-4-17 16:25
要多谢LZ,让人学到了非常难得的知识。
:excellence
木糖醇 2012-4-17 16:50
吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆,还好只是降低营养,只要没有损害身体的话,也问题不大,呵呵
zjpyybw 2012-4-17 18:27
啊哦~吃完鸡蛋不能喝豆浆的呀~~我还天天混着吃~看来得改掉这坏毛病了~~多谢楼主了~~
dawned 2012-4-18 08:47
一致表示这个吃完鸡蛋不能喝豆浆中了,我们食堂只有这个,岂不是纠结?
beyond674 2012-4-18 17:35
吃鸡蛋原来还有这么多的讲究啊,多谢楼主的分享啊,不过好像没有这么吃的吧
larek 2012-4-18 17:50
我喜欢吃七成熟的鸡蛋,自己感觉好吃,但是听说这样的鸡蛋有细菌。
123123qqq 2012-4-18 21:34
吃鸡蛋还有这么多的学问,今后一定要注意了。
xiaoxiaotu 2012-4-18 22:12
知道了这么多禁忌,谢谢了。。以后吃鸡蛋小心了。。。
xunyouzhe 2012-4-19 01:57
原来还有这么多的知识呀,真是长学问了。谢谢分享 。:excellence
暗之力 2012-4-19 03:49
话说我一直都是边吃鸡蛋边喝豆浆的,反正如果是喝牛奶应该没关系吧
品色爱色 2012-4-19 07:13
鸡蛋,咱很喜欢吃。没想到里面会有这么多的学问。看来今后还真得注意些。
yzmhl 2012-4-19 11:37
这七条大多数不太清楚,但有时吃早餐就是豆浆加鸡蛋。