zkhdarknight 2012-2-12 14:09
金牌牙签肉 [8P]
成品图:
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原料:@6F&jPJ\2]
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COOK100金牌BBQ烤翅料一袋、里脊肉、洋葱、青红椒、牙签。$g8J}@2en
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做法:
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1、原料:COOK100金牌BBQ烤翅料一袋,里脊肉,洋葱,青红椒,牙签。
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2-3、里脊肉切指甲大小丁,用腌肉料兑水腌制三小时以上。
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4-5、洋葱辣椒切丁,用牙签串好。
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6、中热油炸一次,高温热油复炸一次,出锅撒点芝麻。(可不要)
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味道有点像奥尔良烤翅,过两天用它来做鸡翅,应该不错,哈哈!
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ljl0929 2012-2-12 15:32
看上去不错,我只做过牙签牛肉,这么复杂的真没做过!
sakula9966 2012-2-25 22:34
太简单了吧,稍微写的详细点啊,期待斑竹在再详细一点
20021111 2012-2-25 22:41
辣味的?我还是喜欢类似超市卖的那种比较硬(估计为了保质期更长)不辣的那种
zhanghhhh1 2012-2-26 19:56
好简洁。。。简洁到还没明白怎么做就完了。。按你这做法超市直接有串好作料放好的买回来炸下不就行了。都没什么区别
clwizard 2012-2-27 12:57
口味主要在于腌制的调料吧,以前买过奥尔良烤翅的调料,感觉也不错
ctlong1111 2012-2-28 13:47
图片太小了,不过适合周末在家做着吃,下次也去买个奥尔良调料试试看
WANG12345678 2012-3-4 22:23
金牌牙签肉可以这么简单的做,真好,那些调料那里有卖