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五花肉泡菜卷[8p]

五花肉泡菜卷的做法
n^2x/uZ [b]五花肉的处理：[/b]
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6G@Km,~8\0b[#f 五花肉清洗干净VM8u0Ol%|4Sl
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.|;e:A:v*y 放入水里煮开后从锅里拿出
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EO4WM6UY.X,\k 锅中重新放入水，煮开后加入焯过水的五花肉

k;U,Iz.kbx [img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/4.gif[/img]
,];^+w#i,B+HZ6|D 加入八角和料酒，中小火煮15分钟左右
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j^/~ x.m/ZX5D [img]http://www.meishij.net/static/images/stepnum6/5.gif[/img])Pz:t,kv;q
用筷子能插进去说明差不多了，放入冷水马上冷却，拿出备用,yZT)t(i.e2\
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[b]小甘蓝的处理：[/b])FhoFDl}$um
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J+}/qn8h 把小甘蓝最外面的老叶子去除后冲洗干净]rY/bduf`n
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锅中放入水烧开ichd0^v
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a$U1g5Kc|+T@ 放入小甘蓝焯水2分钟左右B!`#D3nV{(mx3i
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再把小甘蓝冲凉，备用
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p]DA zN#R]y H [b]最后的制作：[/b]
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冷却的五花肉放在案板上（上面可以铺一层保鲜膜），切成薄片
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:N1UR%B)K 泡菜切成小段C%N&_TZ
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准备好一片五花肉，放一小块泡菜\U,Kc4d2K B
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放一个小甘蓝$u\0@ mA,N N:|
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U#M-h3g0a@ 卷起后用牙签固定
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好像不应该叫泡菜啊，泡菜是泡在坛子里的，这种应该叫咸菜才对。

这道菜挺韩国风的啊，没试过，不过看图片挺诱人的

这肉这样来吃就比较合适，不会很腻人，就是不怎么适合冬季，夏天可以做来吃吃，谢谢

棒子菜,五花肉卷辣白菜,味道应该不很错.

这菜好做啊，简单又看着好吃
G,En3mF_O R 以后就应该多发这种制作简单的菜

韩国菜，挺麻烦，还不好吃，吃不饱，没兴趣

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这是韩国搞法吧，看起来有点腥腥的哦，肉太红了。