烟台的海 2011-12-11 16:27
芦笋拌虾仁
芦笋拌虾仁:
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原料:芦笋300克、虾仁8只、大蒜2粒、红辣椒1只
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调味料:盐、糖、香油、色拉油
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做法:
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1、芦笋去根部及老皮,洗净切小段,放入沸水中汆烫一下捞出, &bC8mP iv"G
以冷开水冲凉,沥干水分备用; j'\(A$qm%}Q9|2eB^gZ
2、虾仁挑去肠泥,洗净,对半切段,放入沸水中汆烫至变色捞出,
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沥干水分备用; HQCmS6[es#~N
3、大蒜去皮,红辣椒去蒂、洗净,均切末;
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4、将芦笋、虾仁盛入盘中,加入大蒜及辣椒末,各种调味料拌匀,
8789029 2011-12-11 23:08
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这原料比较好买,也好吃,味道不错,楼主没图片啊可惜了!