查看完整版本: 酱炒西葫芦

酱炒西葫芦

[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/340302632007031513302301_640.jpg[/img]lq^[
V
]i BV1Kqo
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/3403026320070315133028154_640.jpg[/img]
$tKI/@(DeZV5u fp0m/a7Ntw%|1zn'x|
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/3403026320070315133017241_640.jpg[/img]
i^1~o/zx/q
BE{N5Y [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/3403026320070315133017367_640.jpg[/img]
&w/^ya"_`4j;} F|{z0R^8l
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070315/3403026320070315133023471_640.jpg[/img]
(QSG9b"Q1V} ULX0VU
As
原料：西葫芦、豆瓣酱、鸡精、糖、油、料酒、葱姜蒜末、肉、水。 Z}~Wh r4}I

!e;C0t` U)j9A&Z m 做法：西葫芦去籽切片。肉切片。
:pj'X0G$KV
:eMCr*e}iW 锅烧热放油，煸炒葱姜，放入肉片烹入料酒。e3l9]e*k w6iJ t{

9wTj}9J4U$J/C/N:~so 放入西葫芦片翻炒，炒至八分熟时加入豆瓣酱，加少许水（高汤），炒匀出锅。