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白色情人节的黑可可饼干

[font=Courier New][b]原料：[/b][/font][ @ y!} sc&Yl
[font=Courier New][url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh5][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh5[/img][/url]
x5b4x\)oVz4^ 无盐黄油90克，奶油奶酪50克，低筋面粉105克，可可粉20克，糖粉25克，砂糖25克[/font]
X1m%?P&_ [font=Courier New][b]配饼干果酱适量[/b][/font]Z$o,Vq w+pK!sm
[font=Courier New]jG wIU'Y p
[b]步骤：[/b][/font]
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1，黄油和奶油奶酪要室温融化，面粉、糖粉和巧克力一起过筛两遍。P3s"mY$S7i
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh7][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh7[/img][/url]5ivu w&PXg
2，把黄油和奶酪混合，用低速搅拌，一边搅拌一边加入砂糖。搅拌打至三样材料完全融合就可以了。手动搅拌也可以完成，就是很累。r;J6b.|9b&QU
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh8][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh8[/img][/url]
%M*A.z!dQe 3，把筛好的面粉倒入混合好的油脂中。
(}1_$i-?'t_(|1d$Ci [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh9][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qh9[/img][/url]
0Ykv@7e2EP8D 4，耐心揉成面团。n4l6hV @#l)H_*^v
[url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qha][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qha[/img][/url]J"Q1]T0n
5，合适大小的方盒中平整铺好保鲜膜,以方便取出.然后把面团放入方盒中整好形状，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛30分钟。
xlyJ5NgQBp [url=http://blog.sina.com.cn/main/html/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qhb][img]http://album.sina.com.cn/pic/5919b50e02000qhb[/img][/url]
FE u$FL)}\ e 6，取出面团，切成0.5厘米左右的薄片，形状大小随你喜欢。我喜欢这种粗糙、简单的长片，很有手工感觉。然后烤盘垫上烘焙纸，放上饼干。置于已预热到180度的烤箱内烘烤大约20分钟。%G YjTV'sx*S
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材料太多了,所以做不了