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查看完整版本: juju1111的自制面包拖拖

juju1111 2007-3-10 07:58

juju1111的自制面包拖拖

[size=4]嘿嘿,不会用图床,还是转过来的呢...地址在这儿:[url]http://www.gudumami.cn/bbs/read.php?tid=24100&fpage=1[/url][/size]
f"EuuSD o(j:M+D P)h'@[0H6^Z.Wn
[size=5]基于昨天晚饭吃完没什么事情啦
0ARB%[?rt 自己对于早饭又是要求多多 就把其他剩下的面包又试试了新的口味啦CI7|.}O.E9n#]
Wj|%\{%n;f9G
给大家看看我的又一新发现哦!!
H3V#?(g7e.j*Pv/f Vq7g\ce+~
其实过程也是很简单的啦
#V Ch/d3d/q 大家都是会的啦
+v,RN8]|B qmpw9\5^/SJ1o
[/size][size=5][color=indigo]步骤:
i/vgU&E6Ld O 1 准备好切片的面包
;a`\.v2B'{{:t'c 2 把鸡蛋打道碗里 +牛奶 搅拌均匀
/C'QJ(E8uH3|My8Y7Y 3 把面包放进已经搅拌好了的“鸡蛋+牛奶”中 浸没 正反面都要沾上“鸡蛋+牛奶”
7fkFI8W:W}*Q 4 把油锅烧热 放上一点点的油
9Y!zZI @[UC 5 把已经沾上“鸡蛋+牛奶”的面包片放进锅子里煎 (注意:时间不要太久哦 显示金黄色了就可以了 要记得正反面都要煎哦)
*X G"M$neHC 6 在煎好的面包片上涂上自己喜欢的酱料(我喜欢吃炼乳啦);lFq2OgQ/Z[
7 配上牛奶和水果[/color]'r~H*F_X2@O(?

P4}v'hJ 丰盛+营养 美味的早餐啦
(]$Vk#Rq-{?#o!@ 'z#PR)[M%j2jGf9Z.b
PS:我是在电视上看到的啦 可是主持人用的是平底的不沾锅啦(就就没有放油哦)
0Z| Kt ljMN6i 我家没有啦 只有很普通的锅子啦 试了试不放油的话就会把面包煎的焦了啦 所以我才在锅子里放油的啦 不过不要放的太多哦 因为面包这个东东是很吸油的啦 吃的太多了油对身体不是很好哦!!
.^2m9{b7no
~/r7zX G(?$Z$X 下面就是我的一步一步的操作了啦
:c(?.D h1t J cy 大家看看吧 希望大家会喜欢哦!![/size]
"f8uuL[M5~ [size=5]嘿嘿!!!~ji"wDKO,e.s0RKL
图解咯!!!
0ojBxQ/V;Da_v TlPf9r8kD
[b]原料-面包[/b]
&f n y5@ BT!L)J"_ R(A [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35105.jpg[/img][/size] w#W0? c+E0] O
[size=5][b]原料-炼乳[/b][/size] ??a)oH"W
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35106.jpg[/img][/size]
\:An9lW2[ [size=5][b]原料-牛奶[/b]
*Ag)G"zH)D"n W1iI [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35107.jpg[/img][/size]
*S p GJ1eaZy [size=5][b]原料-鸡蛋[/b][/size]
\*O#{6H%wLR0^ [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35108.jpg[/img][/size]
:Uw#k'ix E [size=5][b]原料-鸡蛋+牛奶[/b][/size]
(m8B$U6V Qu;T [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35109.jpg[/img][/size]
)O0G4qVE(` [size=5]慢慢的来哦 ^x(pY}/X&y
大家不用急哦!![/size]P,C3g.c UO"J!T
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35110.jpg[/img]i"{ G U-wr(]
[/size]9Q9YQ2_Y;[ F![W5U,?
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35111.jpg[/img][/size]"Z5IV_ L"f|0F7b |@4j
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35112.jpg[/img][/size]sS-s)V&x
[size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35113.jpg[/img][/size]
\ n/R j8jR [size=5][img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35114.jpg[/img][/size]
1{xT0[5c!@S:lr [size=5]还是我的美食自制哦!![/size]t9^Ds*Fj
[b][size=5]涂炼乳-我喜欢甜的啦[/size][/b]
!r3W\%G@ kH [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35115.jpg[/img] I6`o&TG
[b][size=5]成品[/size][/b]
2e7g v+b$_ G-u9bT/{ [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35116.jpg[/img]!ak@Oj'N5d s5O
[b][size=5]早饭全貌[/size][/b]
c*f+`vXI7j)}BN$~9d4Z [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_35117.jpg[/img]LOB9s{
[color=blue][size=6]完结!!![/size][/color]
8R0[(H&X+Q;NQ `y n:Dk
[size=5]小女子的懒人早餐哦!!
J[F)w\!NH;T\ 大家喜欢伐??[/size]
*`^%ev9g~ } m4GG$j.YCh
[[i] 本帖最后由 btta 于 2007-3-10 10:09 AM 编辑 [/i]]

khw3 2007-3-10 15:40

如果可能的话,不买切片,直接买三明治的那种大方包,拿回来---------,做早点的时候,切的面包厚度大约一般普通切片的两片的厚度,介乎于1.5--2.0厘米之间,(切面包最好找把好的又细又薄的锯齿刀,一般菜刀切出来没法看了,呵呵)切下来后,把四边的面包皮去掉,找一个盘子盛打好的蛋液,面包沾满蛋液后,放在平底锅里两面煎,最后装盘,洒点肉桂粉香料,蘸西式糖浆吃,就是西式早餐的 french toast ,如果没有肉桂粉和糖浆,可以考虑蘸蜂蜜,呵呵,按这个方法你尝试一下,呵呵,一般人,我不告诉他--------------

Mr.R 2007-3-11 03:35

焦掉的主要原因可能是用来打蛋的牛奶放的太多了缘故,如果有条件的话,小R建议你用淡奶油来代替牛奶。一来,不会那么容易焦,二来,煎的时候也不用放过量的油,吃起来不会那么腻。还有小R建议你以后用平底煎锅试试,这样比较容易掌握火候。

cqxsyj 2007-3-11 05:19

楼主的养生之道 早上才吃那么点 我估计我是不行的 羡慕楼主身材
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