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自制披萨

[font=楷体_GB2312][size=4]不用烤箱用平底锅，绝对中国特色！[/size][/font]~ su@T~"S
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] 5U'U.ZN[;DI-M2i
[font=楷体_GB2312][size=4]材料：黄油，番茄酱，奶酪[/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512511561422499.jpg[/img][/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]自发粉(俺就是用面粉加了点酵母)，鸡蛋，牛奶[/size][/font] ~ h1K'm)I;Gkhd+M&e;z
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[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] !}I^Y_G&gwq
[font=楷体_GB2312][size=4]猪肉馅(学人家的是用牛肉馅，但无所谓吧)洋葱，青椒，腊肉(丹麦肠代替了)，玉米粒及。。一切你想加入的材料
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xM/f2^n^ [font=楷体_GB2312][size=4]这是肉馅，忘了应该怎么弄了，象做饺子似的加了点盐和酱油[/size][/font]v|4ye0`
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6dV~!x4V-Ni6H%IEN [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512132384335.jpg[/img][/size][/font]
2e"{L6X8_!l(u\ [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
.V8h#e2MII!r*C [font=楷体_GB2312][size=4]将面发好 （说的简单啊）[/size][/font]
0Y'K M[Bd{+Q [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
1D7pr(zjBQ [font=楷体_GB2312][size=4]将准备好的蛋清，黄油，及50克牛奶倒入碗中，打至发泡，然后放入微波炉内加热半分钟，我是怕蛋清会凝固啊，是20秒20秒加热滴，然后，将混合液倒入面粉中各好，和成团后，自行发面一个小时左右。[/size][/font]U-y'g_)J
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[font=楷体_GB2312][size=4]下锅罗Hd0} G;{
花生油，加一点黄油[/size][/font]_,M)u*gB
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2u7{$S A_#P [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/200512512162384265.jpg[/img][/size][/font]4@8n8]H%Qg8dl
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[font=楷体_GB2312][size=4]然后加入洋葱，炒香，然后加入肉馅，待肉馅快熟时加入番茄酱翻炒盛出[/size][/font]J Rc
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[font=楷体_GB2312][size=4]第三步，同样地在锅中放入花生油和黄油，待黄油融化后关火。并将锅放入冷水中冷却 [/size][/font]2xI3FaJT LeE1S
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7Y7{*KQ/cZ R&]$x [font=楷体_GB2312][size=4]第四步，擀面O
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趁着等锅冷却的时候，将已经发好的面擀成与锅大小差不多的形状[/size][/font]
._T!@c/q\w:@ [font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]
[;n0G1ha|K3N [font=楷体_GB2312][size=4]第五步，就是把所有的材料都放到饼上啦~ [/size][/font]
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[font=楷体_GB2312][size=4]先放弄好的肉馅[/size][/font]5ROj)H.V
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[font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/2005125133466499.jpg[/img][/size][/font]/H Yb"_x&L
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[font=楷体_GB2312][size=4]然后放上蘑菇，铺起司(我最失败的就是没买条状的起司)，最后将腊肉和青椒等摆好就OK啦[/size][/font]
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b!N.Oz2N [font=楷体_GB2312][size=4][img]http://bbs.022ms.com/UploadFiles/200512/20051251344027075.jpg[/img][/size][/font]o B{1S&U6B:a0?v
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] 'g0N O,_Z2n;{1v5{ O,Z
[font=楷体_GB2312][size=4]最后一步就是把锅放到灶上，用小火慢慢烘烤
,H}it$k9X-yN 一共十五到二十分钟以后就可以吃啦~~ 美中不足就是，平底锅温度上不来，起司没有化开，所有有条件还是用烤箱！[/size][/font].S(h1Q(Qg0mz\E0c
[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font] 0w
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[font=楷体_GB2312][size=4][/size][/font]

看这没有什么食欲啊,楼主做的好像和和卖的太不像了

在家里做到这样的已经不错了!