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麻辣薯片

[color=red][size=4]原料：AA)z'S8WOJ

6vA#uD T0X7^ 1、土豆两个，切极薄的片，用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份。
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2、辣椒粉一大匙（可依个人喜好增减）。
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3、花椒粉半咖啡匙。)wq8X5F3f!V5y7l!N"t

%Z4Br)}0V/\(z.Fp 4、盐、味精适量。
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做法：B$D fo"mGh
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1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，熄火。Ler*n!rf)i([

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2、用漏勺沥干油份。qc1v]4tN.|x1|
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W+o 3、盛碗里，放入盐、味精、辣椒粉、花椒粉拌匀即可食用。/A5R+w,H9@e'L{};Y

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