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白萝卜猪筒骨汤[图文]

[size=4]白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。[/size][size=4] iR#Hzq3^ n&dY
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白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。[/size][size=4] {W)sWfj
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民间也素有一说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”[/size][size=4] (nS4o%D9~ eG
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u0JX.s&@"Y,E 这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.[/size][size=4] Bw4?0c v@N
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v7pfO)} r-B 材料:白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.[/size][size=4] 1i,|rsr
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3xN3aB,_ 做法:1: 筒骨洗干净[/size][size=4]
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)v5]PU D"i9]` 2: 白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开[/size][size=4] !R)V8fA*f2[
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3: 锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟[/size][size=4]
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#@1A? e:V3g8g 4: 把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面[/size][size=4] 3b7Nr+M EY
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5; 大火烧开,改小火煲1.5个小时.[/size][size=4]
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6: 根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.[/size][size=4] 2`2fFmQ9O+d'X;J
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