luyinjituan 2011-2-11 12:35
清莱美食指南(3P)
[img]http://www.hezhici.com/UploadFiles/BeyondPic/2008-9/24/200892416471842177801.jpg[/img]旅游淡季，当地一些高档宾馆往往会推出丰盛的自助餐，以精致的泰国菜和西餐为主，而且此时为了招徕游客，自助餐的价格一般都非常低廉，以位于清莱市南郊的Little Duck最为有名。
[img]http://www.hezhici.com/UploadFiles/BeyondPic/2008-9/24/200892416471856277802.jpg[/img]清莱的Cabbage%26Condoms是曼谷同名餐厅的分店，所经营的菜式也与曼谷的那家基本相同。此外，清莱还有两家大众化的餐厅，在这里可以尝到泰式风味的小炒和咖哩饭。
[img]http://www.hezhici.com/UploadFiles/BeyondPic/2008-9/24/200892416471992177801.jpg[/img]在许多人心目中泰国是个布满神秘色彩的国家。那里不仅有旖旎的自然风光，独特的民族风情，传统的宗教信仰，更是饕餮美食的好地方。
泰国菜以辛辣、酸甜闻名，食材以天然新鲜的农产品为主，泰式调味复杂独特多以香茅、南姜、柠檬、红葱头、小辣椒入味，并加入鱼露、虾酱、椰奶等十几种本地特产的香料。泰国闻名的菜肴如凉拌青木瓜沙拉、泰式虾汤（又名冬阴功）、绿咖喱椰汁鸡、脆米粉、泰式炸鱼饼、猪肉沙爹等等深受人们的喜爱。
由于地理位置和气候的原因，泰国的水果也是种类繁多，一年四季都能尝到新鲜的水果。比如素有水果之王美称的榴莲、泰国芒国、泰国香蕉、木瓜、菠萝、柑、柳橙、柠檬、龙眼、山竹、菠萝蜜、（类似葡萄柚的）柚子、甜葡萄（红的和绿的都有）、罗马甜瓜、酪梨、石榴果、西番莲和红毛丹等，应有尽有。
tuzi11 2011-2-11 14:28
泰国菜都是咖喱的味道，而且加了鱼露进去，感觉味道怪怪的！
lky510105 2011-2-11 14:43
第一道菜看起来怎么有点像便便，感觉有点反胃了。不好意思呀
ccerccer 2011-2-11 16:04
泰国菜的辣也没有四川某些菜辣，也不知道是不是我吃得泰国菜不地道？个人感觉。
乱世蝴蝶 2011-2-11 18:20
多吃青菜有益于健康啊，属于清真的吧，东北人吃的比较多
fpewyz 2011-2-11 18:28
可能是因为泰国是处于热带地区，天气炎热，所以在食品上热爱的都是以清淡为主的吧。
sibadakesi 2011-2-11 18:40
我最喜欢咖喱味的饭菜了，尤其是咖喱虾和咖喱鸡了，味道真得是不错:victory
48810885 2011-2-11 18:44
马上要吃饭了，看了楼主的详细介绍，今天要多吃两碗饭了
czm611611 2011-2-11 18:49
我去过曼谷，没去过清莱下次一定去
jabawock 2011-2-11 18:57
呃。。。其实我看错了标题！以为是青菜美食指南。。。
hanle163 2011-2-11 21:23
恩，香味都出来了，看着就好吃，这是泰国菜吗？能不能把菜的名字告一下
狗绣金萨马 2011-2-12 10:33
咖喱什么的可以接受，但是我吃的那个泰式炸鱼饼，酸甜味有些奇怪，和中餐的酸甜味完全是两个概念。
grayaimar 2011-2-12 13:41
图片一看 口水留呀 不知何时能吃上
maoht2008 2011-2-12 13:42
泰国菜我没有吃过啊 ，不知掉 啊好不好啊 据说有点辣
bigsecond 2011-2-12 13:51
吃过泰国菜，感觉酸酸甜甜的，不是很习惯啊。
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