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乌鸡山药煲[8P]

传说乌鸡是美容养颜的佳品，据说好的乌鸡舌头和骨头都是黑色的，对于这样的传说，我一向半信半疑：吃了点东西，人就能变美吗？那天生丽质，相由心生又怎么解释？怀疑归怀疑，但是吃归吃~喝归喝~~H-U1[|Ze s
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+D-uFG&_ 这鸡爪子细看喝了我一跳，居然5只指头挖'h0Xd0vunJ
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H@]:R(x'z!j:c 煲汤的料：生姜，葱结，香菇，红枣，枸杞，林芝片，还有山药，料酒，盐
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方法简单不过，乌鸡洗净绰水，se;k NC2V}s-P$gO
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-?4b yZ%N8Pk0R*w 添水至淹没鸡块，大火烧开后入料酒，生姜，林芝片，转小火慢炖至鸡半酥时入香菇，红枣，枸杞，继续炖，喜欢山药的，最后15-20分钟入山药，最后上桌前调盐入味即可
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寒冷的三九里，
7F|)D#pw"j&j 煲一碗靓烫喝喝~
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1VK Zjz L3_7lqmQ(g 暖胃Z(jBGQ?lZ
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又暖心
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传说那啥~~还很美容养颜滴~~~

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乌鸡很有营养的，我们南方的很喜欢煲汤的，方法也简单，过年时候肯定要煲鸡汤了。

楼主好手艺！
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这个吃法还是蛮好的！回头试试！
,|5\ZM2I&F 我一般是用芋头加上乌鸡一起，而且鸡块都是先旺火翻炒一下，好像味道更香

这汤看起来就很滋补，适合女性吃，我们这边炖乌鸡都是用清补凉的药材来炖！

这个很不错，我们这里的人就经常煲乌鸡汤，味道很鲜美！！

那黑爪有点吓人啊，不过最后的成品看起来不错。

方法很简单，做出来的汤又很香，有空自己也去炖一锅

乌骨鸡是大补之物，我们这里一般给产后的妇女作滋补之用，味道很香呢！

好手艺，先学习学习，等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法

非常好的大补食品 非常适合女人食用的回去试试！

感觉应该很有营养，但就是做起来太麻烦啦！

两样都很补的，大家来学习学习吧，为了自己的身体好

好的乌鸡确实鸡皮和鸡骨头都是黑的，但一般在饭店里吃到的乌鸡就只有鸡皮是黑的

乌鸡很有营养价值 山药也是 2个一起真的一定很补 呵呵 谢谢LZ的分享:loveliness:

这个菜很好的。我们家经常做。不一定做的太好吃，但很有营养。谢谢。

乌鸡汤不错，很补，谢谢分享！需要的可以试一试

回复 1楼 的帖子

这只小乌鸡好黑啊？但是非常有营养？对补养身体非常有好处。

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乌骨鸡是大补之物，我们这里一般给产后的妇女作滋补之用，味道很香呢！好手艺，先学习学习，等以后煲给我老婆喝。这是一个不错的想法