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油炸牙签黑胡椒牛肉

[b][size=3][img]http://www.onlylady.com/images/Article/17100/17143/1.jpg[/img][/size][/b]2Pf+x| j qZ?3?S
准备材料： 6ZBVC6kFLE,{
牛肉、酱油、料酒、盐、味精、黑胡椒碎粒儿 1z ^4Z wk+HF#A&F
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制作过程： 'y1A2u:}9\9?GjK
1、牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿； -[Ji"xksiMAM2h/F
2、放入料酒、酱油、盐、味精、腌制1小时；
!tna0c)D2v4pr/j 3、用牙签一块块儿的把牛肉串好；
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|t5?%w`oZc 4、油温7成热的时候放入串好的牛肉串儿； 'O1oD8Z`6V0g
5、炸至表面金黄就可以了，趁热洒上黑胡椒碎粒儿。 ~k4K(G{7]/e

cIYG;hI0I7f 提示： P6p1F3P.F'o j
　　偷懒，在腌制的时候，没有放葱姜，在腌制的时候，最好不要放盐，会使肉变的硬硬的。
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T'g 　　如果非常喜欢黑胡椒的味道，在腌制的时候也加些进去吧。