hywh4625187 2010-12-22 19:21
印尼炒米饭
[img]http://www.sxly.org/meishi/photo/xi2.jpg[/img]
[font=宋体][size=14px][img]http://www.sxly.org/meishi/images/girl.gif[/img][b][color=#009900][所需材料][/color][/b]
鸡蛋1个,卷心菜1/2碗,大蒜片1小匙,虾米1小匙,胡萝卜1/4根,牛肉100克,葱花1大匙,白饭1碗,熟花生米1大匙
[img]http://www.sxly.org/meishi/images/girl.gif[/img][b][color=#009900][烹饪过程][/color][/b]
①鸡蛋打散、炒香;胡萝卜、卷心菜切丝;牛肉切丝,以调味料A腌30分钟备用。
②锅中以1大匙油,将牛肉丝炒散盛出,另将大蒜、虾米爆香、盛出,放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻,加入饭炒散,放入调味料B拌匀,加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。
③装盘后撒上炒熟的碎花生米。
[/size][/font]
tudoutudou 2010-12-22 19:41
料这么多,不好吃才怪呢,最简单的还是蛋炒饭,最原味,要做好也最难。
llcc1997 2010-12-22 19:43
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
zhushuaishuai 2010-12-22 20:27
似乎好像和我国的炒米饭没什么区别啊 材料上没有味道上应该也没有
shenyu1977 2010-12-22 21:45
这个菜其实很好做,不需要太复杂的处理,就可以有很好的味道,我已经试过
双轮炮 2010-12-22 23:05
看这么多的配料,感觉应该会很好吃,不过做起来就太麻烦。
anguo110 2010-12-23 01:51
要加胡萝卜的吗,那还是算了,我看用辣椒代替也可以啊!
fstarcn 2010-12-23 10:27
简单好学,可以加入懒汉厨房的食谱,吃了又营养,好选择
wx4406242 2010-12-23 13:49
不过的风味,不同的制作手法,却有相同的名字--美食~
天神凰翔 2010-12-23 14:49
这就是普通的鸡蛋杂烩炒饭吧。放这么多料味道真的不会变得怪怪的么?
uniquenick 2010-12-23 14:54
这个貌似是蛋炒饭的加强升级版嘛,多加点配料
hedujian1985 2010-12-23 15:51
谢谢贡献。:excellence :excellence
妮娜的红狼 2010-12-23 21:02
具体上他们的做法和我们差不多,都是鸡蛋和加胡萝卜丁炒的,总之是调料越多越好吃
我很自恋 2010-12-23 21:25
我只会做扬州炒饭,现在好了我可以按照楼主的方法自己做了,谢谢楼主。
little321 2010-12-23 21:40
看样子很有食欲啊。。。感谢楼主分享 楼主辛苦了。:excellence
ablertee 2010-12-23 22:10
看配料不错啊,不过觉得还是比不上中国的炒饭