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泡MM的风 2007-2-8 17:38

鱼肉饺子

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u @U1T!U C 燕鱼馅儿的饺子,你吃过吗?
9P%S xcOh&J1a@?-u3M c$G5@9znJl
燕鱼馅儿,是猪瘦肉、燕鱼肉、韭菜调在一起,非常的香,非常的鲜
S On^N `,O5_+K5d
燕鱼馅儿里一定要配韭菜,才会抹去燕鱼肉的腥气 !Ti%_$ZS%P? l3v!r w1S

x/O$aHH q8_:c 可我买不到韭菜,也就舍爱选用了其他的鱼肉,搭配点蔬菜,味道也是一等一的棒 O*D8Eg1L&kLps

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7y7yHJ\U [attach]143187[/attach]z%c(GQ | BC];nC

_!OlB [ fU` 馅儿的调制:
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r$Ii3N HYh"e|HC [attach]143189[/attach]Ys8fdDG*C0n1JX
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"^.zu(x2K 调馅儿打水时,可以比调制其他馅儿的时候多放些水
@ `-by4T'B I
7v }*gj*jl#J+D~ 当然,把菠菜、胡萝卜,换成韭菜,就更棒了[/size]

秦剑 2007-2-8 18:06

楼主做的很精致   很诱人
7\ WR/@|rn9td9vZ 就是没有和面的过程G6Vww5y%dFe
真的很不错   谢谢!!!!!!!!
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