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甜甜冬瓜糖

先上成品照片　　
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f6V"pp:{AQ 材料有 冬瓜 白糖 生石灰sH$@3f:a*|!F

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o0a6|Y4Pw*M 　　冬瓜和糖都有,可是上哪去找生石灰呢. 不过这可难不到我, 去买了"美好时光"海台两袋u|@6S'}1^O

q@4jF9|,^*J.e 　　里面有生石灰做防潮剂.S8s_7Ty2t

&` C(]8H'ex-U 　　1.先把冬瓜去皮去囊,切成0. 5厘米厚，0.5厘米宽，7--8厘米长的条状。
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Xn"Qe/]E9[:`T 　　2.把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水.估摸水能没了冬瓜就可以了.(这个要有点耐心,多搅拌)
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D1VH(p&e\(vd!e 3.把冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时.P4JJ g(C.DY5w

QG}FL"G_,X2qL Ud[ 　　4. 然后拿出来用水冲到没石灰的味道,再在沸水中烫5分钟.
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wZ%G(p a 　　5.热烫后把冬瓜一层糖,一层冬瓜的码好.冬瓜和糖的比例为100:80 .然后放上两三天
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7aH|(v ur;l 　　这是两天后的样子, 水不是我加的哦,是自己出来的.i]8x$Ji.bH!r1B}

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FG?!RGzAb 6. 最后把整盆的冬瓜和糖水都倒到锅里,开火一直搅拌,直到糖变成很浓浓的糖浆. .a5Ft^`!D3AX


U!h"](R6O+d"`.|+j 　　7. 离火不断搅拌直至冬瓜表面有白色粉状.然后冷却就大功告成了.哈哈

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生石灰！！ 能吃的吗？？？  不会吃死人吧！！