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牙签黑椒牛肉

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牛肉、酱油、料酒、盐、味精、黑胡椒碎粒儿
-vA!t(_o4ee+f$Q 制作过程：
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Z7`"SZC 牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿(x"l;D}:_-Q
放入料酒、酱油、盐、味精、腌制1小时
Q#gB Z5v p*w_` 用牙签一块块儿的把牛肉串好
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v&\#H$yw3b&f} p 油温7成热的时候放入串好的牛肉串儿G_ up&G{
炸至表面金黄就可以了
&F7{ g!Q1{"x K[NF 趁热洒上黑胡椒碎粒儿
&fT|.r0UD 后记：{T i-IA
偷懒，在腌制的时候，没有放葱姜，在腌制的时候，最好
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T/~ 不要放盐，会使肉变的硬硬的。
v"Kh5lY 如果非常喜欢黑胡椒的味道，在腌制的时候也加些进去吧^_^