风萧 2007-2-4 12:50
西芹辣子菌干
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子菌干一直是我很喜欢吃的菜，由于工资紧到不涨，所以今天菌干买的少，加了点西芹凑数，为了生活啊！ _t
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做法如下：
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干辣椒剪成段，这样入味 pA \7|?C)e Q&K
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菌干切丁，加孜然、花椒面、鸡精、盐、小粉拌匀 b!oml&C!Hr {%q
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（脸上的痘痘多了，辣椒面就不放了）-y8D6m,Q] Ehb7X
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先用小火炒姜葱蒜和干辣椒、还有适量白糖，y BIw4r/LT&O8`
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把辣椒炒香了放菌干，大火炒，放点点酱油。
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出锅、装盘！
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肉少了，只有多吃点芹菜，多吃素菜身体好（穷人只有这样安慰自己了）%yI R#_xZ!o"q!j
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