查看完整版本: 培根蘑菇意粉[1P]

javawangwpf 2010-10-22 21:54

培根蘑菇意粉[1P]

培根蘑菇意粉，Carbonara，用的是6号的直通粉，很好吃，不过因为加了奶油吃多有点腻。

[img]http://www.52yinshi.com/Image/201004161639342213.jpg[/img]

[b]材料：[/b]

洋葱半个切碎，培根4片切丁，蘑菇5个切片

[b]做法：[/b]

1）下黄油爆香洋葱，加培根和蘑菇炒出油份，

2）加盐和少少的糖调味，加白葡萄酒，

3）加入淡奶油

4）加煮好的意粉拌匀

5）关火后加一个蛋黄拌匀即可装盘~

sunleyang 2010-10-22 22:20

只要是洋菜都要放洋葱真不愧对这个名字啊洋葱我最讨厌的菜了

色魔派大星 2010-10-23 12:04

饿啦饿啦大中午的看见这个美味真是不让人活了

mzl1981 2010-10-23 12:14

奶油蘑菇加意大利面－－说起来这个浇头和面都是西式的，不过做法却是地道的中式，很犀利啊。

小样XX 2010-10-23 18:20

这个东西看上去比较硬呢，不太想是意粉吧。

zxy123456 2010-10-23 19:00

好东西呀,看了就溜口水,不过没吃过,:cry

xzl0000000000 2010-10-23 19:03

好东西呀中西合璧看了溜口水,蘑菇营养价值高,

aisear120 2010-10-23 19:05

意粉味道确实很不错，就是没有炒面量多，一盘吃不饱哦

孔雀翎2003 2010-10-23 21:10

意大利的菜都十分精致，但是不够分量的说。

sunxiaoxiao630 2010-10-23 21:10

我支持啦，这是我喜欢吃的，培根，意粉，不过，我不喜欢奶油，直接来点番茄沙司就好了

Helicopter 2010-10-23 21:26

意大利面条和粉好不好吃就完全看浆汁调理的好不好

oppa 2010-10-23 21:43

很喜欢吃意粉啊这道看上去好香啊还有我最喜欢吃的蘑菇

vision08 2010-10-24 17:06

个人觉得意粉一定要配黄油，这样炒出来才有味道！

qinglian111 2010-10-27 20:44

为什么不加点冲味的原料，这样味道就不那么重了

lizixi86 2010-10-28 18:33

我看过一个介绍说意粉就是当年意大利的穷人吃的东西

vincenzo123321 2010-10-28 22:21

意大利的食物都不错，特别是面食和比萨，我都喜欢。

langlingtang 2010-10-29 10:27

简单易学方便，营养价值高，奶油又保证了味道的鲜美，是道好菜。

86818387 2010-10-29 22:57

这道理是显而易见的，哪怕吃的是一样的东西，量上面肯定也是不一样的。asgqwg

斛律光 2010-10-29 23:47

可惜国内正宗的意大利菜不多，不过家里做做还是即方便又美味的

duliang0327 2010-10-30 00:37

好吃，图片也拍得好，只是奶油吃多了不仅腻，人也容易变胖，矛盾，呵呵。

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