公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 海鲜Pizza

风萧 2007-1-30 19:16

海鲜Pizza

  Ev7`zx

daxl&u aS&Lg [img]http://tkfiles.storage.msn.com/x1pNWjjkHJ3o_xxJjkHg6gj0wk1DCCk97l_00MCGxxxpOaZJvcL9t8SWzNraxwjbN-pipIlSfHbDqCCDTKJ6LfTMI6wOUGRjbU672U7-2DCV1qnx6yQ42zlqlWf5WbYm9Z_FRiA1C8g5Ak[/img]a.H4YcKH%~\9];wHo
ge0bZ#qj&x&E
  {;Q5Z*^2pM/v k

J!nikJ Pizza的另一半已经被吃得差不多了,我赶紧抢拍一张。他们都在吃,没人帮我,我只能可怜地左手拿个小叉子艰难地举起一大块Pizza,右手抱着相机,颤抖地一摁。。。我容易么我?!!!
Um&al*oT;M
R(_k,L dV   多数人告诉我pizza是遥不可及的,是要有高超的手艺,才能做出来的。然后拿来冗长的菜谱,证明此观点。我拨开一片片洋葱,辣得直流眼泪;各种各样的馅料,慢慢切碎;一张张照片,记录过程。。。还有那漫长的15分钟等待奶酪的熔化。。。gUw3pk}7Br1W k-n2v

3]9vR!d2?T[+g}   没有技术,只有耐心。Pizza炼出来的时候,我的小幸福也随之修来了。mE/WC%F8L

l bkA NuK]*Q,l1pF   1. 面饼的制作:
k l|w9d(CO_]-l ;P5p5XC/D9WM:gy
  -ajd8`3A

}j7VqW H [img]http://tkfiles.storage.msn.com/x1pNWjjkHJ3o_xxJjkHg6gj03VUqRyP-1Hxh84V7M_b7yocvEQrECcaQFUt0MXtYBPCnH-fp-Lwas54RciOS8U_CA4J1r2Ivs863Rfg1_HJJ-IyWtIg6ueAbCZ9k1KDKjdcd8HwZMH7vkM[/img]
4X3Qy'ZLVK(y(s;o
^M+}K!geW   
TS ? h G(S
4Cgr)y\6{e 2. 面饼涂料的制作:h7|+z5J\6Yw

%pxU|(R1Y:{3\B   
)X k-P%^7is"oa
Jt%g)Qo!C@ [img]http://tkfiles.storage.msn.com/x1pNWjjkHJ3o_xxJjkHg6gj08yhWX6oiN7HxEWrXbgR3ePxdsdvHZSzO-CB3POyr3igvuK5cOTIod3DU7uvmPNyTHabRhwKG3pJqvnSXg9L1f240InUd0eeTm7ANINntabZ_JKgXgVhicE[/img]Q/GG8yqE [

D y-j~z   
l;f9qqQ%e.`
2g9h2Yt9HpK 3. 馅料:$k^r~b"Xb%M
Ia9d4h @ua7v1oF
  
f R9h J2}`;{
H&wa]#^^VS1B [img]http://tkfiles.storage.msn.com/x1pNWjjkHJ3o_xxJjkHg6gj00TAZniI6cf4AHAFS__WHlKV1D7mtr4tBEjrjYKiCqBjNfcVsSXPRiG2X1og6f24M4GfLlcp1z-RRvsBnwk5tlRNx7REtKJEhoJTg2LYaQD6q3nZdCIVbpM[/img]"R%n'Ne2a-\

/W:r/S,a~   #L;y*{%[ y k

[q B-c"[g%^{ 4. 烘培:
}k]tW+Px6Kh5e QD
5tl1r[b)r6dpW   w h~w`AE ^
T6I'IP#_(j#~
[img]http://tkfiles.storage.msn.com/x1pNWjjkHJ3o_xxJjkHg6gj00vZ98X2aACD0_hyiP77z9OOev3VLLt4dS_TujLDagBrYh-GB4QY-hu4CTeYvsMnLilLTSE4_t3s4qUwETNf40697aA-dHS8kBuP0VbShwi_4OhxMn1bhVI[/img])b4a2{/{"R,wI

3L kg'C:T"|   
5mqDkqb'q3H
;E9g([1jVHy6i 最后,再来张幸福的Pizza的图片,咱们一起享受这幸福的成果吧!
SU3M H)uP t KN`+b@
  u tZ.@P!W*Z"a

]M3~3o`p+SFC [img]http://tkfiles.storage.msn.com/x1pNWjjkHJ3o_xxJjkHg6gj0yHcjk4lgsM6WMyWzHzA9fGUpybMx_kYMEZtSodzHqQsq0T1zJrj7Q6kV0hz89FmVysA0g9bvPyCuwRacDhIeu7Zqz3oAfao51Rf0Yp5EeZm[/img]
'B ]Q&aN,m6[M
Gs4qp&FU   Y5SI\ \9Kw
E0d|$c'c7x
PS:[tyBa(@UP%vuK

rr` R-U:\T&I   省钱妙招:5uv(l{-o)m

e,ec4ePj   用烤箱的盘子,是方的,但大小很合适。方的不好看,那就把面饼推成圆的咯。不会变形的,非常漂亮。这样就不用再买Pizza盘子了。
+efE*^#x.T/WL
/B%b%W]:@   用炒菜的铲子切,铲子的韧,不会像刀那么利,但是很好用的,Pizza乖乖分开,还有拉丝哦。这样就不用买Pizza轮刀了。%y$qeuu[o @
S"n'Q6]n
  小小巧门:.Yk{7SZ4c7F}&Mp

Eq&\:ma h   马苏里拉奶酪放的时候,尽量是一层一层再一层。最最上面再放一两个虾啊,青椒啊,做点缀。$N\Ez,Xfe\"NE
!L [?gq&I+X
  不要把奶酪丝全部铺在料上。那样,出来的效果就只能看到厚厚的奶酪,看不到馅料,卖相就不那么诱人咯,呵呵。

tlzzilon 2007-2-1 14:51

太厉害了。原来匹萨是这样做出来的。好想吃。^_^口水狂流

kschen 2007-2-2 16:47

啧啧,看的我是享受无比啊,改天实战下,谢谢楼主啊

bx123455 2007-5-12 22:22

简直是极品,兄弟啊`很厉害啊.5N#J4r1[:h%O8b&[/p
不过看看就好,自己做就算了:s_4:
页: [1]
查看完整版本: 海鲜Pizza