查看完整版本: 韭菜盒子

韭菜盒子

做法：（可做５－６个）
(d\;lW]$],G]-h 材料：　皮－面粉２３０克　　　水１２０克
@5~3_9y.DbS
　　　　馅－韭菜　香菇　虾米　鸡蛋碎　生抽　香油　鸡精　酒　盐　生油　虾油　（可根据自己的口味调整调料）
\:AR;Y4R Dr 过程：　１．将皮与水揉成表面光滑状，并用一块湿步盖住醒半小时以上
B2_ L,b'em 　　　　２．将陷混在一起搅匀k)R:uOy
　　　　３．将皮的面搓长，切成小段，取一小段杆薄，放入馅，然后包起lXz,B!s
N9KO*?
　　　　４．将包好的韭菜盒子放入锅中，用小火煎至表面金黄即可
pP!Bvg Q GBI4o2GP0dZ
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129000349022.jpg[/img]0}(B+Vy9xh6c7eo
D rm&P{H#Z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001340156.jpg[/img]
8o3p!{Y
y ]&kw4m Fc o$@:}6u(bSq/zu
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001408296.jpg[/img]&vbRmI2T T)g@
~o @nR}'z
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129000430377.jpg[/img]3\ fFAK2Va
.H9sa3oE6U\
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070129/3080820520070129001422475.jpg[/img]

这个比较简单还容易接受!周末就吃它了!

哦　韮菜合子就是这个呀，还真不知道。

怎么热？

怎么让它变成金黄色，就像大大给的那种颜色，