散步的风 2007-1-22 01:16
香菠牛柳官财板
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香菠牛柳官财板,呵呵大家会问啥叫官财板,其实官财取同音字'棺材",因为做出来很像个"大棺材"可做为菜名叫出来都不吉利,RL Mw4B1F]
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后来把"棺材'两字换成同音异字"官财"喻意升官发财
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因为有次和朋友去外面"餐厅去FB点了这个菜,感觉挺有意思的,外面是吐司面包,里面是炒好的菜,可谓是内有乾坤
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吃完菜后,在掰点沾上卤汁的吐司面包下肚,即好吃,又能填肚子
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所以我就照着那个样子模式,做了个菠萝牛柳放进了吐司面包里,
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牛柳鲜美嫩滑,菠萝酸甜, 促进食欲,更是爱吃又怕胖的MM们的最爱.
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也借这道菜祝大家新的一年升官又发财~~~~~[/size]
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