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散步的风 2007-1-13 19:36

美式曲奇 American cookies

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材料:(约30个)(食谱来源:西点蛋糕大百科,畅文出版社)-q-a.aVk X

A,G D @eo6K5x4VP 无盐奶油/黄油100克 (切片后待至恢复室温)
Zw2vF T;aXO 盐 一小撮
yc/h2p2W-x r 糖粉 30克
3|N&Q6bRB9u"p4q 红糖 30克2e I N4YZN(n Em
蛋 1个 (中型,室温)7\#Zj%B Xq
低筋面粉 100克 (过筛2次)
F-M4M4AT0v 巧克力豆 80克
i5z3N0B m;lac:N/| 夏威夷果 75克
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f(Q"b_)nJ+N)J 预热烤箱 180度
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做法:
_ET%pt9w;{2` 1)夏威夷果敲成1/4的大小备用1|~S eb)J0aCr
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2)用打蛋器把无盐奶油打成膏状。然后加入盐,糖粉和红糖混合
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3)蛋分次加入混合f-Xv4sI'z/W0Id^1u
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,ZS)qD m"Ty0{ 4)将1/3量的面粉加入(3)里混合jm1C`-r3d(v
5)把剩余的面粉加入(4)里,改用橡皮刮刀切拌般的混合到没有粉状为止
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)c?F.|[r8s 6)加入巧克力豆和夏威夷果,混合均匀即可`&pj@$}$~
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7)用勺子把适量的面糊取出,放在已铺好baking paper的烤盘上(**没份面糊都要有适量的间隔);烤20-25分钟,180度
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