散步的风 2007-1-12 20:24
牛肉蒸饺
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现在已经是冬天了,时常向往着什么时候能吃到热气腾腾的包子什么的,那有多幸福啊。。。。。。哈哈哈~!~!我决定做牛肉蒸饺。特意去买了2个大蒸笼,为了吃哦。。。吼吼~!~! /P$^/^]5Q~
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那我们就,新年新气象,牛肉蒸饺,蒸蒸日上~!~!
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烫面:
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就是用开水和面,等稍凉了就揉开。
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牛肉馅:
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牛肉馅+盐+鸡精+十三香+姜粉+酱油+少量的水 x FT0o'f `(`
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然后加入大量葱末,少许色拉油和香油。搅拌均匀即可,馅不要太干。
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做法:j
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像包饺子一样,大火蒸20分钟即可。(水在蒸之前要开)
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开包。。。。。kd#N/kd;M2l,f
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站队啦。。。
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