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剁椒田鸡

材料：田鸡
+JF v:cQ fd/l 伴料：葱花、香菜
{ye.x{p/En3B 调料A：白酒、酱油、生粉、胡椒粉、姜粒
c0TL4?J2H 调料B：剁椒、花生油
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1{$y)n%A4WR x8Y.o 制法：#`+iG?9j&l
1、将市场买回来剥好皮的田鸡切块，洗干净，然后加入调料A腌制十分钟。
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i 2、烧开锅里的水，将腌制好的田鸡上碟并铺上剁椒，放进锅里蒸8分钟（大火）。Y+GB
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3、往蒸好的田鸡上洒上葱花和香菜。
jW"gP0Lsz 4、烧热花生油，倒在田鸡碟子里，成品完成！nW!UC#dB9iy@

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