李渊 2007-1-5 06:49
土豆萝卜炖牛腩
用料:土豆1个,红萝卜2/3根,牛腩1斤,桂皮、八角、香叶、大葱、姜、番茄酱、酱油、料酒适量。
%B3EQ{?;D
做法:1. 将牛腩、土豆、萝卜切块。
*HL}@'~2F~H
2. 牛腩烫沸水2分钟,去血水。ox%[:[6Ov}m
3. 牛腩、八角、桂皮、香叶、大葱、姜、番茄酱、酱油、料酒、清水入高压锅,大火沸后,小火炖20分钟。
u |j|W&\`/[ ~
4. 再加入土豆、胡萝卜块,小火再炖20分钟。加盐调料即可。7g4H
K:o#Cc9O-p
/[Cp m?q
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061219/1892365220061219164928051_640.jpg[/img]dov A yc7@*rH
N&w%^5V-bi8I
材料
jad3d gr
p+oue"M{ZC:wI-i9c
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061219/1892365220061219165029194_640.jpg[/img]
G.oj.e\9b4y$c
$YOOV _{-P
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061219/189236522006121916582321_640.jpg[/img]
O}VQ"a"Y
,B NZ0l
e$Y j
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061219/1892365220061219165847326_640.jpg[/img]
m]6O
^J7x@)j'RE)y
d(I:H2Y%q5T`+^,Q
X
[img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061219/1892365220061219165911410_640.jpg[/img]