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香 煎 小 河 虾

罗卜闰切细丁备用Sza$M.x,}R+u)L?
青椒、红椒切圈（因为买到小河虾乐得Ｐ颠Ｐ颠地赶回家忘记买了－－b）9Gz$W*| bd*k co
把小河虾洗净，剪去虾头的尖刺和虾脚，另口感更好m,d/ah:u0T/B~
煎香一只荷包蛋，然后切粒（蛋会令整个菜更甘香）9`4M#tqT"d1Kq:A
预热只镬加入油，倒入小河虾，加入生抽、料酒、盐、糖、鸡粉、胡椒粉炒至转色，放在碟内备用)f(Gx;G^&Z6z5PG A
预热只镬加入油，爆香姜粒、蒜粒，然后放入青椒圈、红椒圈、罗卜闰炒香，再放入刚才的虾一起炒香，起镬!ex lq&]I9cf*e1Y

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