李渊 2007-1-3 08:49
葡萄干香草曲奇
<材料>：
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黄油：120g
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糖粉：40g *o Z[ v8Z
细砂糖：30g
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盐：1/4小匙
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鸡蛋：一小个 \pcs4J(PM!fL#r
牛奶： 15ml
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奶粉：15g K0o*p?5q:{)v e
低筋面粉：120g
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杏仁粉：50g]"y@ BiS Ll
香草精：5ml
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<工具>：量匙、电动打蛋器、橡皮刀、裱花嘴、裱花袋、心形圆形模、烤箱。
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<做法>（引自网络）：
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1、将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续打至糖溶解。 q!u oD a&m^
2、分次加入蛋液和牛奶，用电动打蛋器搅拌均匀。 UN N"[9[!b FIBg
3、面粉、奶粉、杏仁粉过筛后，一点点加入，均匀搅拌。
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4、加入香油精、葡萄干均匀搅拌。
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5、烤盘铺上油纸，裱花或盖模把曲奇定型。
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6、放入预热180度烤箱，大概烤15分钟，具体还需看情况而定。
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