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脆皮烧肉

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A:B(}}9P:U)V:[+Ml1t;g 做法：
KDmX,g 五花肉一块飞水——用竹签在肉皮上刺无数小孔（此过程像极了用刑）——擦上少量食粉——反到瘦肉的一面划开几刀——把香料和盐涂到瘦肉的一面——用竹签穿过去定型——静置两小时左右——用锡纸包起来只露出肉皮——肉皮朝上烤——烤至金黄（有点焦）——拿出来把焦的地方刮掉——再回炉约15分钟——待凉切片即成！！！！！！-UN7fD/U Y;~ ]0H
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({E3F V5g6~ 　　在飞水后的肉皮上刺无数针，越多越好0CjM2FP}`0w
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　　洒上食粉，擦匀_dd(\8R ?0a&t{l
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[color=#404040]第 [b]3[/b] 幅上传的图片[/color]
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　　静置两小时后，用锡纸包起来只露出肉皮`Bo C-lQ9e@A
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4C`/O5mh Qc 　　肉皮朝上烤——烤至金黄（有点焦）
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"W4~!gt%V;Q [ w8GN 　　拿出来把焦的地方刮掉——再回炉约15分钟
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　　待凉切片即成！！！！！！点砂糖就已经很正了！

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&u S*e@1gJ2C 　　近看一个！！！！！
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看上去很不错啦,不知道好听吗,对了问一下用什么烤的啊??