591101ls 2010-5-7 08:12
美女厨房----五彩缤纷笑哈哈[7P]
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[font=宋体][size=4][color=#0000ff]烹制方法(三人份)
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材料:新鲜芒果 新鲜大虾 葱 姜Vys{F:b{'r
调料:食用油 盐 料酒 淀粉
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1 鲜虾清洗干净后,去皮留尾壳,用牙签挑去黑线。 .I@ A,WEp%^_
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2.用盐、料酒以及淀粉调成腌料,放入鲜虾腌制15分钟。 {A6e;[ |
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3 葱切末、姜切片;芒果以及火龙果洗净去皮,切成粒状待用。 ,WX3AX)pi P
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4 烧热适量油,放入大虾过油,待虾身变色后捞出。
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5 锅内留少许剩油,爆香葱末和姜片,放入芒果以及火龙果粒快炒十数秒。
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6 重新倒入大虾,翻炒均匀后,加少许盐调味,即可上桌食用。