查看完整版本: 香酥巧克力

香酥巧克力

[size=3]  )]+I4_!mv0i]6Mk G
[img]http://s2.simpload.com/120645778f9dccddf.jpg[/img]6Jhf3?*v#vH Y
hLktcr
说起巧克力，估计每个女孩子都会有一段关于它的爱恨情仇，那滑腻的触感，甜蜜的滋味，发胖的恐惧，让人对它欲罢不能又心有余悸.3~SmgY^4L
巧克力的有效成份:
\0]r$ox b&| 苯乙胺、镁元素、类黄酮、可可碱和咖啡因。苯乙胺能调节人的情绪，镁元素具有安神和抗忧郁作用。类黄酮物质可以促进血管舒张，促进心脏健康。可可碱和咖啡因能唤醒人的身体感官，提高精神兴奋点。;c|cx5p.K {z
v%N_`OiTcW
[img]http://s2.simpload.com/120645778fa9ed4d4.jpg[/img]
#S/O [,R&Mj0P7u;js
6A)Vk E9_&\ 本来想做Truffles的,可是家里没有奶油,就用脱脂干奶粉代替了.虽然做法不正宗,可是味道并不逊色哦!另外热量也低一些.上面是材料.D-F j!Z0bO;N9M {
Eh%Nlu'UO-k
[img]http://s2.simpload.com/120645778fb50aed9.jpg[/img]
K,UKfg%nn7M b ZP vAf&k_;b K
胡桃烤熟放凉,装在小袋子里,用小锤敲碎.
^1jq-o%d@;Y 巧克力砖掰碎,放在容器里,用微波炉融化.也可以隔水融化.*aGX2FtKy
+B
\{
M3s$U/P
[img]http://s2.simpload.com/120645778fc2be333.jpg[/img]nCU)g N


Rl)L5J%T8eqEe 趁热拌入碎胡桃仁,两勺干奶粉,搅匀.放冰箱里稍微冷却一下(如果想味道更正,也可以加些RUM酒哦).'|"dFznga
揉成小球,滚上椰茸,无糖可可粉,彩色的sprinkle,就好了.又香又酥哦!
V3|Zr ~aJ3w kU 揉的过程中如果巧克力变硬了,就再微波叮几秒种.我用的这种巧可力砖很纯,有些微微发苦,味道棒极了.7Ht)~7_;i4i
[/size]
Yd8x'H2fz [img]http://s2.simpload.com/120645778fd114324.jpg[/img]