winkeyzhu 2010-5-4 12:28
[热菜]辣子鸡
[align=left][b][size=14px][img]http://hiphotos.baidu.com/1187798331/pic/item/d81def4c2ec8e53eb2de0577.jpg[/img]
+B'n1ZS
ez
【主料】[/size][/b][/align]
#vU;@2@^J!j
[align=left][size=14px]鸡 半只[/size][/align]asO%S }d
[align=left][b][size=14px]【辅料】[/size][/b][/align]i:p2ZmeXQ
[align=left][size=14px]干辣椒 60g[/size][/align]BN)wl*^
[align=left][size=14px]花椒 15g[/size][/align] @`i,O2A+XU
[align=left][size=14px]葱姜蒜 各少许[/size][/align]1V[e@$^%cX.O.h
[align=left][b][size=14px]【调料】[/size][/b][/align]
aV |0n'b1NBj2S&^B
[align=left][size=14px]盐 1小匙(根据鸡的大小酌情增减)[/size][/align]/?;dv"To0N
[align=left][size=14px]料酒 10ml[/size][/align]
]1\l-k,@!MJ
[align=left][size=14px]鸡精 1/2小匙[/size][/align]+W9i`5p&?9J#eu
[align=left][size=14px]白糖 1小匙[/size][/align]
U+c|F^[9TB
[align=left][size=14px]油 300ml(实耗40ml)[/size][/align]
&mV6Z"@*xWe*R.?
[align=left][size=14px][img]http://hiphotos.baidu.com/1187798331/pic/item/3c48983d2e864fdb55e7236f.jpg[/img]
R:NM {i!I
[img]http://hiphotos.baidu.com/1187798331/pic/item/4941d704251c3e4c03088168.jpg[/img]If} u-{6J(v~^
[img]http://hiphotos.baidu.com/1187798331/pic/item/a2cf7015abb7533ec83d6d68.jpg[/img]
&w.x5I5_e3T/rT3C
[/size][/align]