风萧 2006-11-27 14:09
苹果鸡
苹果鸡
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原料：苹果三个。鸡腿一个，腊肠一根，香菇一朵，糯米50克
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（很简单吧~~准备好了吗？要开始了哦 ） rw9N8sNp kJS
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1： 苹果切顶做盖，挖洞。
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2： 鸡腿去皮、骨，切粗丁，蚝油、鸡精、盐、生分腌;n [7r+_%A7Wh
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香菇、腊肠切丁p1nk @#@"Fa-YT
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糯米泡水沥干， 把材料拌好， o l3O7S~#U1]
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3： 将拌好的材料放进苹果中，用牙签别住盖，上锅蒸。 Rk\e'h i/o
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大火烧开转中火，蒸一个小时。取出装盘。 0kC9k$mC0C3w"]'_
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4：水烧开，加入姜葱汁、味精勾芡，淋在苹果上
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大功告成哦，简单好吃，你也来试试吧~~
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苹果碗做起来有点难度，可以将苹果横着破成两半，做两个半圆碗就可以~~ cf!R@
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