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自制叉烧肉

自制叉烧肉
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　　材料：隔沙肉MQ)?e/P2M`o
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Oe+`v+X`~ 　　李锦记叉烧酱
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　　做法：隔沙肉洗净用布吸干水放一大碗内，用李锦记叉烧酱1/3瓶倒入碗内把猪肉腌上，每半小时反转一次腌4小时。
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　　起锅把腌好的猪肉和酱汁一起放锅内加小许水焖25分钟，其间要不停的搞动反转猪肉，如水干就加水许水。
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　　25分钟后关火捞起猪肉，酱汁用碗装好。
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#IX&D$]P8d 肉凉后切片上碟把酱汁淋上即可。 z9?XP Hog

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"A&B/L.g4E9b9ms7T 点  [IMG]http://i122.photobucket.com/albums/o270/ljkkk/my/thanks.gif[/IMG] 支持我。谢谢!
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您的支持就是我的动力。 F:^vxC3N

%BCubQK/t'O 回贴也是一种美德

最后两张图蛮诱人的~~@)R$w {W^
说几来我快四个月没吃了，武汉这坡地方，想吃点叉烧还真难

谢谢您的指点,祝大家胃口好.

楼主的这个办法简单实用,效果肯定不错.:)o3Z(jJII:dw]Z
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[[i] 本帖最后由 wfly 于 2006-11-24 06:06 AM 编辑 [/i]]