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鱼片豆花

鱼片豆花
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6gM]5^l ?z_ 鱼片豆花，不难做，也好吃。

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x;bH-PS.i;e"w 做法： YW[x7i7e6o9q"Py(u

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1）准备材料，看图说话，就不罗嗦了。}zO6pn5G V
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2）豆腐切成小块，放到可以用于微波炉的碗里。
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oKF(\,N FU5B9W 3）葱姜蒜切末，干红辣椒一掰两半。鱼片用刀片成薄片，用料酒，淀粉，盐，酱油，糖腌上入味。
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|+m'H3lB`r;q%i4v 4）锅热油，加红辣椒，加葱姜蒜末，倒入鱼片用筷子小心地划散，变色以后，
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e:t(V!vLP'^*^#iQ] 加酱油，糖，一点点醋，加点水，烧开以后，用水淀粉勾芡，撒一把葱段调颜色， a*hl;F'P G6aQI'Q#{
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浇在已经用微波炉打热的嫩豆腐上，就可以吃啦。
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o9h(c4Yd'?'v 注： 用微波炉加热的时候，不要加热过久，豆腐会炸开的，曾经的教训啊。
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　　我现在一般都是转1分30秒，750瓦的微波炉，温热就好了。
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您的支持就是我的动力。5VH:j9c b6PCO
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