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雞絲涼粉二[1P]

[img]http://food.tank.tw/userfiles/image/ChickenMeat/chicken_coolfans.jpg[/img]V\4N
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g&\Bf8P.w ~P [color=Darkgreen][b][size=5]所需材料：[/size][/b][/color]
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Dd[,R"MDO*F&Is [size=4][b][color=SandyBrown]雞胸肉  1塊"c#FUmwZV
黃瓜      1根2{:IU9Z:MJ[,Nr1y
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涼粉    1塊z#W+w:J2P+y
蒜泥[/color][/b][/size]
q?q_9I"jr [color=Darkgreen][b][size=5]調味料：[/size][/b][/color]Z y Mb0m{dE
[color=green][b][size=4]芝麻醬  25克
2a5Uck4J Q(o 橄欖油  15克 k~-dJ"f2?w@5b*j
礦泉水  40克b/MjI-Q!eT-b H U
醋          25克_W b(H
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鹽          2克
(Ql_D2U:G\5o$F9C
r 糖          15克]vKyx2E7JS
雞精粉  3克U4V:Nz(K(BG0F
辣椒油  15克[/size][/b][/color]
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hghCH v%Hd:? [color=Darkgreen][b][size=5]做法：[/size][/b][/color]
KT Y7j.B$x,K#l&[ [color=SeaGreen][b][size=4]1、雞胸肉洗淨，放入微波容器中，放開水沒過雞脯，高火，煮6分鐘，取出放涼後用木棒敲松並撕成絲。\gS+\*rk)O
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2、黃瓜洗淨切絲，涼粉用涼白開沖冼後切絲。%nBO/n{
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3、取小碗放入芝麻醬，放入橄欖油與礦泉水用筷子順一個方向將芝麻醬澥開成順滑狀，再放入醋、鹽、糖、辣椒紅油攪拌均勻。
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4、取大碗，將涼粉、黃瓜、雞絲、蒜泥放入，倒入醬汁拌勻，最後撒上熟花生米即可。[/size][/b][/color]