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香芋南瓜烩虾仁[4P]

香芋南瓜烩虾仁q&i"Ad(g7V-Q#J}u
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材料：小南瓜一个，虾半斤，芋头一个3]*[$o2t3tA/z
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WG_/_x[]z 做法：
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IE!V/~ a%C`#f{F 1、南瓜小心切去上盖，去掉瓜囊，挖一些瓜肉出来，剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。0h6^#C/`#T*k*}:HH
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2、芋头去皮切丁;tNe[1Qi_1T3nG
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3、虾稍微烫熟一下，剥壳待用
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R(dPVgH 4、锅内放少量油，把芋头丁炒一下，加3杯水烧开，等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身，然后放虾仁，煮滚就可以了，不然虾会太老，加盐调味，最后起锅前加点生粉水打个芡，使汤汁浓稠一些，如果不喜欢可以不加的，把成品装进南瓜里就可以啦！
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*O:bI2],B{{1Gc Le 这个菜调味料只放盐就可以了，特点是非常香糯，鲜甜！

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-Izysp 材料o]4O"hVt,u
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?!b Y0h#_0W*D 材料粗加工后
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微波炉叮熟南瓜盅 |M8XmW%X9`

9qnouu-b 制作过程 Y/CTe/z!k0^

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赶快试试吧，做一道属于你的香芋南瓜烩虾仁。
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[[i] 本帖最后由 ijzhg987 于 2009-12-10 08:13 编辑 [/i]]

这种烧法倒是第一次知道，把南瓜改成西瓜不知道是啥味道，有机会试试吧

有点大酒店的味道，不过在家做也挺好的。新颖，赞一下。

好象有点复杂，在家做怕做不出那味道！]SGL)k
不过看起来色香味都不错的，应该很好吃

楼主做得真是很不错，不过在做虾仁时一定要记得将虾仁里的虾线弄出来。

很滋补啊，很不错，图片上看得很舒服，描述的很清楚

应该有点甜
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比较适合北方口味
HM#{KBF;Yv 川菜多数麻辣
9F K6nl&]NA6j 家常，XL'Gt+w(DG!g,Mm
有机会最下

顶一下楼主~太多谢~\(≧▽≦)/~啦啦啦