hbhw2778 2009-11-26 12:15
韭菜花炒干虾
[size=4][color=blue]韭菜花炒干虾的制作材料：
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主料：韭菜花350克,干虾100克。
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调料：盐,鸡精,胡椒粉,糖,色拉油各适量。BK%z{/H |k2{x
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1.韭菜花洗净，切段待用；干虾用盐水泡后，上烤箱烤干，去皮待用。
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2.锅内入油烧热，放入原料，加其余调料翻炒即可。o7G*\ SF7X
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韭菜花炒干虾的制作要诀： r5D7j*aY2J*Q
干虾一定要用热水泡涨，不然炒时干虾太硬，影响口感。[/color][/size]
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