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魷魚年糕

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[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_1.jpg[/img]
u,X+`i1U7V!S{-]/B ,o1H@8B,cf}c [
[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):266Kcal[/b][/color] 'pB$x3Bfsz5WY1}
[color=#ffffff]主材料
*fbdRQV] 魷魚1張,小年糕1杯,洋蔥1/4個
\ O/m|a 青椒1/4個,紅蘿蔔1/6個

h5CqG2z3?4s0` 芝麻葉2張,蔥1/2根^x _&lp(_sV6k q
副材料Je sH*K6g(s
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辣椒醬2大匙,辣椒粉1大匙,砂糖1大匙Fb0V\%T6j3j0\A)s
料理糖1大匙,醬油1/2匙,料酒1大匙7[B?4HJ
蒜末1/2匙,海帶湯底1/2匙
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1?~Vr/Rb [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_2.jpg[/img]
D}~;o.f&k v2`5kh"\d
[color=#ffffff]01.準備魷魚
u/\ CO qa~,L3a3yU 去除魷魚的內臟和皮只留軀幹部分
Ad\7Tl 切成1cm寬度的圓型[/color]
w+Z#LD5} [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_3.jpg[/img]
q[!X n!b
#f)T_;sI#C6h(UF [color=#ffffff]02.切蔬菜/x}1Op9U$u
把洋蔥,青椒,紅胡蘿蔔切成絲
8sF^ Gu6P 把蔥斜切,芝麻葉卷後,切成1cm的寬度[/color] QMv4xc-n
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_4.jpg[/img]b}|B-tQ

[VE*hGp [color=#ffffff]03.煮熟;iA4\ U&m bW
在拿出海帶湯底裡放入辣椒醬,辣椒粉9W.~3HW$L9X`\C6]
砂糖,料理糖,醬油,料理酒,蒜末煮沸O!fUzz9au}
再放入小年糕和魷魚一起煮[/color] )f&a4y/E
kb\bR@0J
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_5.jpg[/img]
(O;X5vG!iE
5_Z!J&nSUy%s [color=#ffffff]04.放入蔬菜:Z5CL5AN)|
把洋蔥,青椒,紅蘿蔔放入03煮d3ZCXe_.C.r$g
待所有的材料煮熟後放入蔥關火[/color] /b8]~4e1tyZ
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_6.jpg[/img]
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Xi } R [color=#ffffff]05.完成[/color] C2xC?8U,D ^ ]
[img]http://www.innolife.com/img/item/105/8176_7.jpg[/img](? j IEyL8S*\Y

?6L p9U:V"B/c [color=#ffffff][/color]T_"R;r:z,x}l
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看了，颜色鲜亮，味道也不错吧，我学了，谢谢你的帖子。