matchxun 2009-10-23 08:54
清香炒饭
[img=400,596]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102209132709.jpg[/img]
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[b]原料：[/b]'bJ7P
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鸡蛋、胡萝卜、莴笋、甜玉米粒、火腿、葱花、剩米饭。 _9S2Y6? w-Z?`b k
[b]调料：[/b]
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油、盐。
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[b]做法：[/b]
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1、胡萝卜、莴笋去皮切丁；火腿切丁；甜玉米粒沥干水分；
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2、鸡蛋打散，加入几滴水和料酒搅匀，入油锅中炒散后盛出；
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3、锅入油，下入葱花和胡萝卜，炒至胡萝卜变色；
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4、下入莴笋和火腿丁炒匀；
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5、6、倒入米饭和玉米粒，将米饭炒散，干的话可淋入少许水。最后加盐调味。3Urz!do*v'T P
[img=404,460]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102209133942.jpg[/img]
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平凡的蛋炒饭，慢慢咀嚼中却能感受到丝丝香甜～
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[img=400,596]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009102209135017.jpg[/img]
xiaotian7901 2009-10-23 09:15
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君王 2009-10-23 11:15
很清爽的样子，不油腻，颜色不错，就是不知道味道如何？我用剩饭炒的一般都是蛋炒饭，材料就简单了很多。
wsj110wsj 2009-10-23 12:52
看起来颜色很清爽，今晚回家就试试哈，下班就去超市买玉米粒
bbw123 2009-10-23 14:32
还记得那首歌蛋炒饭，很经典，楼主的炒饭同样经典，学习了
lili809181 2009-10-23 15:47
各种配料泾渭分明，看起来十分可口，令人垂涎欲滴
shanmushi 2009-10-23 17:15
炒饭的方法很多，楼主的这种炒法想来也算说得过去。
998998998 2009-10-23 18:15
有没具体点的教程?我炒的饭色泽不太好.而且饭还是粘粘的.
nmamtf99j8 2009-10-24 07:01
这个看起来很好呀，平常中见功夫，这个饭一定很好吃。
joypark110 2009-10-24 07:41
简单易学，外观也挺好，估计口味也不差，支持楼主先！
xuhuan7758521 2009-11-7 13:31
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你
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