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苔条黄鱼

[b]材料[/b]：新鲜黄鱼、鸡蛋、干淀粉、苔条、料酒、盐、胡椒粉
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m E g4U&CQ [b]做法[/b]：
u.P(bG]'z)g5UD   1 黄鱼去头、鳞、肠洗净，片开去骨；
s4` W T+z   2 加入少许盐、料酒、胡椒粉和鸡蛋清搅匀腌制15分钟；
u9c[K!F!l(Iu d   3 苔条撕开拣去杂物剪成段；
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?   4 炒锅烧热后油入锅，油温5成热左右，放入黄鱼小火慢炸，至外表呈金黄色后取出沥油；
]'t l4K!jzv   5 锅中留底油至6成热后，转小火放入苔条煸炒；
Xv.C0g,R   6 煸至苔条松脆后倒入炸好的黄鱼混合即可。 r2?&zG
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[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20091019/7275263f8860b9bbd84c1f6a21bdf34c.jpg[/img]
Bm%hD(q'S a1|n [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20091019/0f1175f24ef4d0aa841db1e0fdb11c59.jpg[/img]

看了就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢楼主了。

恩，有食欲，超级有食欲。看看就想吃了啊。