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宁波抢蟹

所需材料：
y+M"Bi'J$HP 抢蟹 ... 2只
{@I^PatK8W A 料 盐 ... 适量 葱 ... 6根 姜 ... 1块(拍裂) 酒 ... 适量 水 ... 适量 花椒 ... 少许
eU)tiD+N`z$w 作法步骤： +A.^US$E9aR_
1.抢蟹处理洗净，放置锅中，加 A 料拌匀。 `5C`*| D_4J4B[
2.放置冰箱冷藏，浸泡 48 小时后，取出即可食用。
"F*h?M8[ 备注： $DuV L M!R0`t
1.抢蟹每 600公克，需用盐 150 公克；水量以盖满抢蟹为准。
z+L"H'N%ha 2.此菜因系生食，进食时最好佐酒，并蘸姜醋杀菌保健，并于食毕后数小时，勿吃水果，以免中毒。

海鲜不太会掌握火候呵呵T1s3Z aG
见笑了 /p:C~,No!EF
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很少吃 因为在内地。